Erntedank in der Residenz Mirabell

Erntedankfeier in der Residenz Mirabell ©SRMI
Erntedankfeier in der Residenz Mirabell ©SRMI

Traditionell feierte man auch in diesem Jahr in der Residenz Mirabell wieder ein Fest zu Erntedank. Die Direktorin Frau Mag. Volgger begrüßte die Gäste im Restaurant mit großer Freude und bedankte sich über das zahlreiche Erscheinen. Sie nützte den Anlass des Erntedanks allen Bewohnerinnen und Bewohnern für Ihr Vertrauen in die Residenz zu danken: „Denn, wären Sie nicht hier, könnten wir nicht mit Ihnen feiern.“

Die Andacht mit Segnung der Gaben, die wunderschön hergerichtet waren, gestalteten Bruder Bernd Kober und Frau Kaiser. Neben herbstlichem Blumenschmuck und festlich gedeckten Tischen lauschte man in gemütlicher Atmosphäre den Worten und Gebeten des Bruder Bernds.

Musikalisch wurde die Andacht mit klassischen Stücken von Matthias Michael Beckmann am Cello begleitet. Unterdessen hatten alle Gäste schon etwas zum Trinken bekommen – von Wasser über Sturm bis zum Wein, alles war zu haben.

Küche und Service waren bestens vorbereitet, um den Gästen dieses Erntedankfest kulinarisch zu bereichern. Wieder einmal hat sich die Küchenmannschaft um Martin Leue mit Köstlichkeiten am kalten Buffet übertroffen. Nachdem das Auge auch mitisst, war alles wunderschön auf Platten und in Schüsseln angerichtet, verziert und drapiert. Ob Fisch oder Fleisch, Schinken und Speck aller Art, Salate, Käse, dazu Gebäck – zum Schlemmen war diese Feier einfach, wie gemacht.

Zum guten Schluss wurde dann noch ein Nachtisch gereicht, der diese köstlichen Speisen abrundete und das diesjährige Erntedankfest vollendete.

Text: A.Gutheil

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